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快速建設冷鏈食品追溯系統，推動31個省份數據對接
發布時間：2021-05-07 11:14 閱讀次數：
摘要：在嚴防疫情期間，全國各地對冷鏈食品安全嚴防把控，建立冷鏈食品追溯系統是逐步提升消費者對進口冷鮮生鮮信心的第一步。
在嚴防疫情期間，全國各地對冷鏈食品安全嚴防把控，建立冷鏈食品追溯系統是逐步提升消費者對進口冷鮮生鮮信心的第一步。近日，從國家市場監督管理總局獲悉：全國進口冷鏈食品追溯管理平臺已建成并上線運行。
其中，接入全國平臺試運行的9個省份，冷鏈食品首站進口量占全國90%以上，冷鏈食品追溯管理平臺基本實現從海關入關到生產加工、批發零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯，可在線上排查、精準管控、現場處置等方面發揮重要作用。啟用”“全國進口冷鏈食品追溯平臺”對進口冷鏈食品信息追溯，非常有必要且十分科學。消費者用手機掃碼就能看到進口冷鏈食品的核酸檢測報告和毒信息，讓消費者吃的安心。如此，消費對進口冷鏈生鮮的信心才會逐漸恢復！
在嚴防疫情期間食品安全風險方面，市場監管總局新聞發言人、新聞宣傳司司長于軍介紹，市場監管總局加強進口冷鏈食品安全監管，督促食品生產經營者認真落實進口冷鏈食品“三專、三證、四不”要求；及時開展涉疫食品排查管控，全年各地共排查涉疫食品13896噸，涉疫食品基本得到有效管控。應時所需快速建設冷鏈食品追溯系統，已經初步建成上線冷鏈食品追溯管理平臺，推動31個省份實現與全國平臺的數據對接。
艾盟科技食品追溯賦碼系統以助力食品企業建立完善的食品追溯體系為目標，采用工業化自動化、智能識別、多重信息加密技術及軟硬件集成的方式，配合相關物聯網硬件以及識別和控制技術，實現數據實時管理及系統整合。
其中，接入全國平臺試運行的9個省份，冷鏈食品首站進口量占全國90%以上，冷鏈食品追溯管理平臺基本實現從海關入關到生產加工、批發零售、餐飲服務的全鏈條信息化追溯，可在線上排查、精準管控、現場處置等方面發揮重要作用。啟用”“全國進口冷鏈食品追溯平臺”對進口冷鏈食品信息追溯，非常有必要且十分科學。消費者用手機掃碼就能看到進口冷鏈食品的核酸檢測報告和毒信息，讓消費者吃的安心。如此，消費對進口冷鏈生鮮的信心才會逐漸恢復！
在嚴防疫情期間食品安全風險方面，市場監管總局新聞發言人、新聞宣傳司司長于軍介紹，市場監管總局加強進口冷鏈食品安全監管，督促食品生產經營者認真落實進口冷鏈食品“三專、三證、四不”要求；及時開展涉疫食品排查管控，全年各地共排查涉疫食品13896噸，涉疫食品基本得到有效管控。應時所需快速建設冷鏈食品追溯系統，已經初步建成上線冷鏈食品追溯管理平臺，推動31個省份實現與全國平臺的數據對接。
艾盟科技食品追溯賦碼系統以助力食品企業建立完善的食品追溯體系為目標，采用工業化自動化、智能識別、多重信息加密技術及軟硬件集成的方式，配合相關物聯網硬件以及識別和控制技術，實現數據實時管理及系統整合。
